Розроблення та удосконалення основ машинного доїння: історичний аспект

  • R. V. Bey Національна наукова сільськогосподарська бібліотека Національної академії аграрних наук України
Ключові слова: молочне скотарство, машинне доїння, технологія утримання, фізіологія сільськогосподарських тварин

Анотація

Автором висвітлено передумови становлення і запровадження машинного доїння корів. Доведено, що його розроблення та вдосконалення ґрунтуються на знаннях закономірностей фізіології і етології великої рогатої худоби. Узагальнено творчі пошуки вітчизняних і зарубіжних учених з розроблення доїльних апаратів та установок, удосконалення систем і технологій утримання тварин. Охарактеризовано сучасну ситуацію з промисловим виробництвом молока в Україні, зумовлену складними соціально-економічними факторами. Дослідження ґрунтується на використанні комплексу загальнонаукових, структурно-функціональних та історичних методів, а також широкої джерельної бази, основу якої складають архівні документи.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

1. Мельников С. В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм / С. В. Мельников. – Л.: Колос, 1978. – 560 с.
2. Механизация работ на животноводческих фермах и комплексах / Л. И. Грачева, Г. Н. Назаров, Ю. Б. Бробер и др.; под. ред. Л. И. Грачевой. – К.: Урожай, 1987. – 280 с.
3. Молочна та молочнопереробна промисловість. Україна – 2007 / Громадська організація «Асоціація» Український клуб аграрного бізнесу. – К., 2008. – 231 с.
4. Момотенко М. П. Механізація тваринництва і птахівництва / М. П. Момотенко, І. С. Сушко, В. І. Федан. – К.: Урожай, 1969. – 329 с.
5. Ковалев Ю. Н. От амформи до тропака / Ю. Н. Ковалев. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1989. – 206 с.
6. Пабат В. Україна і світовий ринок молока / В. Пабат, Д. Вінничук // Тваринництво України. – 2005. – № 1. – С. 1–7.
7. Центральний державний архів вищих органів влади і управління України (ЦДАВО України). – Ф. 5176– Оп. 1. – Спр. 292. – 39 арк.
8. ЦДАВО України. – Ф. 5176– Оп. 1. – Спр. 385. – 31 арк.
9. Там само. – Ф. 5176– Оп. 1. – Спр. 481. – 45 арк.
10. Там само. – Ф. 5176– Оп. 1. – Спр. 578. – 31 арк.

Кількість переглядів: 647
Кількість завантажень PDF: 437
Опубліковано
2015-05-26
Як цитувати
Bey, R. V. (2015). Розроблення та удосконалення основ машинного доїння: історичний аспект. Історія науки і техніки, 5(6), 16-25. вилучено із https://hst-journal.com/index.php/hst/article/view/55
Розділ
Історія техніки